悠悠黄河，承载数千年华夏文化，养育勤劳质朴的中华儿女。齐鲁之地，黄河改变原有河道，借大沙河流入渤海，在鲁西南地区留下了一段历史印记，称之为黄河故道。凭借南面黄河故道、北面大沙河水的灌溉，鲁西南地区水草丰美，绿树成荫，气候湿润，形成天然的优良牧场，养育出优质健康的山羊、黄牛。依托鲁西南得天独厚之条件，青岛青山苑餐饮管理有限公司（下设青山苑鲁西南风味楼、青山羊大炖锅菜馆、青山羊上汤馆三家知名酒店）董事长 张承彬于2011年创建青岛青山羊工贸有限公司，成功打造“鲁富源”原生态食品品牌，主营精品排酸黑山羊肉、排酸青山羊肉、排酸牛肉。为使百姓餐桌更加丰富、营养，公司另打造全系列“鲁富源”有机杂粮，所有杂粮均产自“鱼米之乡”黑龙江，包括有机大米、小米、红豆、黑豆、芸豆、燕麦等十余品种。公司立足于为消费者提供安全、健康的原生态食品，并致力打造一条从源头生产基地到终端销售平台的安全食品供应链体系。 鲁：鲁富源品牌创立于山东青岛，依托齐鲁大地这片沃土发展壮大。 富：意寓从事鲁富源产业的家家户户，人丁兴旺、家庭稳定、田地广阔。 源：既表示天然原生态食品，又意寓源源不断、品牌持续发展。